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牡蠣

昨夜はお月様が綺麗だったのに、朝方雨が降り出して、1日中雨でした。

主人が会社の親睦旅行に安芸の宮島に行って来て、カキを買って来てくれました。

一度は行ってみたい、安芸の宮島~
良い季節で、しっかりカメラを持って行きました。

土曜日は、カキ鍋にして美味しく頂き、昨日は、カキのホイル焼きをしました。

玉ねぎのスライスの上にカキをたっぷりのせ、
しいたけ・えのき・白ネギ少々にお酒としょうゆ少々で蒸し焼き
ポン酢をかけて頂きました。
カキの甘味とぷりっとした触感で美味しかったです。


DSCF0806-1.jpg


残りのカキをカキフライにして、タルタルソースを作って、たっぷりのせました。
これまた、またおいしく頂きました。

がっつり食べたいので、トンカツを添えて・・・


DSCF0805-1.jpg


この2日間は、カキを堪能しました。
やはり、本場広島の牡蠣は美味しかった!!

私にお土産を買って来てくれた、
私愛用、ご当地キティボールペンです。
広島バージョンです。

とっても書きやすいので、重宝しています。
今使ってるのが、鎌倉の鎌倉キティです(画像無し)

DSCF0804-1.jpg




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☆uepi☆ 

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ようこそ、なごみるーむに♪
ドール&ベア中心に作ってますが、色々作りたい物は一杯!地道に更新したいと思います。
バラとクリスマスローズなど花が大好きで、ハンドメイドの合間にガーデニングの花も載せたいと思います。

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