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かぼちゃプリン

今日は風もあり、過ごしやすい1日となりました!!

こんな日は、手作りは進みます。
今日は、久々にお菓子を作って見ました♪

新聞に載ってて、簡単そうに書いてあったのでチャレンジ!
キャラメルソースを作り、
かぼちゃを茹で、潰した後、牛乳・卵・砂糖・生クリーム入れて
ざるでこし、蒸し器で15分ほど・・・
あら熱取った後は冷蔵庫で冷やす。
手ごろなカップが無かったので、4等分にしたら大分少なく感じますが、カップが大きいのです(^^ゞ
残った生クリームを乗せてみました!!

あっさりとした口当たりで、生クリームを甘めにしたので、その生クリームの甘さが引き立ちます。
評判は良かったけど、やはり手間だったわ~
次ぎ作る時は、普通のプリンにしよう・・・

purin-1.jpg

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theme : 手作りお菓子
genre : 趣味・実用

tag : お菓子 手作り

美味しそう。。。
かぼちゃを茹でてつぶして・・・ってホント邪魔臭そう~
私も作るなら普通のプリンかな~。
・・・って、久しくプリンなんて作ってないです(^^ゞ

たかのんさん、美味しかったんだけど、もう二度と作りたくないかも(^^ゞ
普通のプリンがどれだけ簡単か思い知らされました(^_^;)

普通のプリンも大好きですけど、かぼちゃプリンも美味しいですよね(自分で作ったコトは無いですけど;)。
かぼちゃのパウンドケーキを昔よく焼いたんですが(といいますか、簡単なのでコレばっかりだったんですが;)、かぼちゃは電子レンジでチンすると手間が省けますよー^^

雪さん、レンジが一番簡単かな?今度はかぼちゃケーキにチャレンジしてみようかな??
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☆uepi☆ 

Author:☆uepi☆ 
ようこそ、なごみるーむに♪
ドール&ベア中心に作ってますが、色々作りたい物は一杯!地道に更新したいと思います。
バラとクリスマスローズなど花が大好きで、ハンドメイドの合間にガーデニングの花も載せたいと思います。

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