ホームベーカリー食パン

朝はパン食で、主人は朝が早いから余り食べられないので軽めの朝食
そこで、ホームベーカリーを買って５年目！
朝食には食パンを良く焼いていたのですが、毎日の食パンは食べてくれないので、
色々考えてはいても結局ワンパタンな食パンになってしまう。

醗酵してから色々作ればいいのだけど、なかなかその作る余裕が無い・・・
というより作る気が無い
それならば、食パンをアレンジすればいいのだと・・・
今頃気づくの遅い

今日カルピス入り食パンを焼いてみた～
いつもの食パンより白っぽく、ふんわりと出来上がった！！



切ってみるとやっぱりふわふわできりにくい・・・



味は、甘く味付けパンになり何もつけないで食べるほうが美味しい！！
明日は、このパンにとろけるチーズを上に乗せて焼いてみようかな？？

この本の中のレシピで作りました。



ちなみに、私がいつも焼いてる食パンは
ミルク食パン

強力粉　　２５０グラム
砂糖　　　大さじ２
　塩　　　　小さじ1
牛乳　　　１８０ＣＣ
イースト　　小さじ１
バター　　　１０グラム


冬に時々　牛乳180ＣＣの変わりに↓
生クリーム　　５０グラム　牛乳１３０グラムにする時があります。


次はなにパン作ろうかな？？