食パン

今日も良いお天気でした。

朝はパン食の主人！
ＨＢで夜の間にセットして朝焼きたてパン食べます。
私が焼くのは、もっぱら食パンのみ・・・
ＨＢを買って６年にもなるのに、未だ他に挑戦したことが無い・・・
週１．２度焼いていますが、失敗する事も２．３度！
中心の回転棒を入れ忘れたり、２ヶ月前は何を入れ忘れたのか？？？
なんですが、朝起きて見て見たら焼けてなかった・・・
これにはショックでしたね～でも、何がいけなかったのか本当に？？？
だったから、とうとう壊れた？？？と思ったものです。
夜のセットするので、夏の間はほとんど焼かないのですが、これからは頻繁に焼く事になるでしょう～
私が焼くのは本当にシンプルな材料！
強力粉２５０ｇ　砂糖大さじ２　塩小さじ１、牛乳１８０cc
イースト菌小さじ１
冬になると、生クリーム５０ｃｃ　牛乳１３０ｃｃになりますが・・・
この材料で定着してます。
レーズンが嫌いな主人だから、一度もレーズンパンは焼いた事無いのですが・・・美味しそうなんだけどな～～～